Bardiensten

Bardienst-regels

Alles wat je moet weten als je bardienst hebt.

Voor je begint (aanvang bardienst)

Wees 45 minuten van tevoren aanwezig (dus om 19:15).
Sleutel ophalen bij Wim Praat (indien nodig).
Doe alle lichten aan, ook in de kleedkamers.
Gordijnen open als het buiten nog licht is.
Koffie zetten: 2 scheppen koffie op een volle pot water.
Zet suiker, melk en lepeltjes op de bar.
Laat de spoelbak vollopen met een klein beetje spoelmiddel.
Haal 2 of 3 tafels weg uit de zaal.
Zet teltafels, telborden en stoelen klaar.
Zet indien nodig de afscheiding neer voor het 1e team.
Controleer of de koelkast bijgevuld is.

Tijdens de bardienst

Eerste koffie of thee is gratis voor beide teams.
Altijd eerst bestelling opschrijven, dan pas geven.
Zorg dat er altijd bier in de koeling staat.
Frituren? Zie de regels boven de frituur.
Gaat er iets stuk (bijv. een flesje)? Meteen opruimen en dweilen.

Na afloop of bij overdracht bardienst

Tafels terugzetten zoals ze stonden.
Lege flessen in een krat naar de dameskleedkamer, in de zitkist.
Koffiepot omspoelen, prut in de vuilnisbak in de keuken.
Controleer: staat het koffiezetapparaat uit?
Vul alle koelkasten bij.
Prullenbakken legen.
Afwassen en keuken netjes achterlaten.
Check: vriezer netjes dicht?
Stekkers uit frituur en tosti-ijzer?
Spoelbak leeg laten lopen.
Bar afnemen met een doekje.
Tafels, stoelen en krukken netjes terugzetten.
Zet zaaltafels terug als dat op de bardienstlijst staat.

Afsluiten (einde bardienst)

Om 01:00 mag je de bardienst overdragen. Zorg dat er een sleutel is.
Kas opmaken op vrijdag (als er zaterdag geen wedstrijden zijn) of op zaterdag (als er vrijdag niks was).
Envelop met geld:
- Afgeven aan Siem, Lida of Robin Breen, of
- In de kas leggen.
Zet geldkistje en sleutels op hun plek.
Doe ramen en gordijnen dicht.
Zet alle lichten en de ventilator in de zaal uit.
Controleer of de grijze bak binnen is.
Doe de deur op slot.